მომზადება:
მოხარშული სოკო დავჭრათ წვრილა. მოვშუშოთ ზეთში წვრილად დაჭრილ ხახვთან ერთად. დავამატოთ მარილი
და შავი პილპილი.
ცომი ( უმჯობესია, გამოვიყენოთ ზეთით მოზელილი ცომი) გავაბრტყელოთ, დავაფაროთ წინასწარ მომზადებული
სოკოთი და გადავახვიოთ. დავაწყოთ ზეთწასმულ საცხობ ფირფიტაზე და გამოვაცხოთ ღუმელში 200 გრადუსზე.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
წითელი ლობიოს გუფთა |