შემადგენლობა:
- 200 გრ სოკო
- 500 გრ კომბოსტო
- მარილი,პილპილი-გემოვნებით
- 1 თავი ხახვი
- 3 ს.კ ზეთი
- საფუვრიანი ცომი
მომზადება:
სოკო დავჭრათ წვრილად და მოვხრაკოთ ზეთში. კომბოსტო დავაქუცმაცოთ და ჩავშუშოთ ხახვთან ერთად ზეთში
სოკო და კომბოსტო შევურიოთ ერთმანეთს, მოვაყაროთ მარილი,პილპილი და გავაციოთ. მიღებული გულსართი
მოვათავსოთ ცომის პატარა გუნდებში, გვერდები შემოვუკეცოთ და გამოვაცხოთ ღუმელში ან ტაფაზე.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
შინდის და ვაშლის სოუსი ( ვიდეო) |