შემადგენლობა:
- 500 გრ კარტოფილი
- 2 თავი ხახვი
- 4 ს.კ ზეთი
- 1/2 ჩ,ჭ ნიგოზი
- თითო კონა მწვანილი
მომზადება:
კანიანად მოხარშული კარტოფილი გავფცქვნათ და დავჭრათ პატარ-პატარა ნაჭრებად.
წვრილად დაჭრილი ხახვი მოვშუშოთ ზეთში და შევურიოთ კარტოფილს,
დავამატოთ დანაყილი ნიგოზი, წიწაკა, მარილი, წვრილად დაჭრილი
მწვანილი ( ოხრახუში, ქინძი, კამა). მზა კერძს ზემოდან მოვაყაროთ დაჭრილი მწვანილი.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
სალათის ფოთოლი ზეთით |