Clik here to view.
სალათა პეპელა
გემრიელი სამარხვო კერძი! ინგრედიენტები: თეთრი კომბოსტო - 100 გ. გრეიპფრუტის წვენი. ცივი გამოხდის ზეითუნის ზეთი - 2-3 ს.კ. სტაფილო – 2 ც. ოხრახუში – 1 კონა ჭარხალი – 1 ცალი მარილი გემოვნებით...
View ArticleClik here to view.
სამარხვო კერძი
დღეს ძალიან აქტიურია სამარხვო კერძები, ამიტომაც გადავწყვიტეთ ჩვენც შემოგვეთავაზებინა ძალიან გემრიელი და საინტერესო რეცეპტი! ინგრედიენტები: ატრია („ლაფშა“) – 100 გრ; სტაფილო – 1ც; პრასი ½; კომბოსტო –...
View ArticleClik here to view.
წიწიბურის სუპი
დღეს ძალიან აქტიურია სამარხვო კერძები, ამიტომაც გადავწყვიტეთ ჩვენც შემოგვეთავაზებინა ძალიან გემრიელი და საინტერესო რეცეპტი! ინგრედიენტები: წიწიბურა – 100 გრ; კარტოფილი – 2ც; ხახვი – 1 თავი; სტაფილო- 2;...
View ArticleClik here to view.
კომბოსტო ნიგვზით
მასალა: 1 თავი კომბოსტო 2 ცალი ბროწეული 1 ჭიქა გატარებული ნიგოზი 4 კბილი ნიორი 1 ჩ.კ უცხო სუნელი 1 ჩ.კ ხმელი ქინძი 1/2 კოვზი მიხაკ-დარიჩინი 1 ჩ.კ ყვითელი ყვავილი 3 სუფრის კოვზი ძმარი 2-2 ძირი ქინძი და...
View ArticleClik here to view.
ბადრიჯანი ნიგვზით
მასალა: 1 კგ ბადრიჯანი 1 ჩაის ჭიქა ნიგოზი 2-3 კბილი ნიორი 1/2 ჩაის ჭიქა ზეთი 1 ჩ.კ კაკალი ქინძი 1 ჩ.კ ზაფრანა ნახევარ-ნახევარი კონა მწვანილი მარილი გემოვნებით მომზადება: კანიანი ბადრიჯანი სირგძეზე...
View ArticleClik here to view.
კუჭმაჭი ნიგვზით
მასალა: 1კჰ კუჭმაჭი 3 კბილო ნიორი 1 თავი ხახვი 1ცალი ბროწეული 1 ჩ.კ ქონდარი 1/2 ჩ.კ უცხო სუნელი 1 ჩ.კ ყვითელი ყვავილი და ხმელი ქინძი 2 ძირი ქინძი ძმარი და მარილი გემოვნებით მომზადება: საქონლის კუჭმაჭი...
View ArticleClik here to view.
სოკოს სუპი
მასალა: 600 გ ქამა სოკო 600 გ კარტოფილი 150 გ სტაფილო 150 გ ხახვი 1 პატარა კონა ოხრახუში და კამა 2-3 ცალი დაფნის ფოთოლი მომზადების წესი: დავჭრათ ხახვი წვრილად, კარტოფილი ნაჭრებად, გავხეხოთ სტაფილო....
View ArticleClik here to view.
კომბოსტოს ვარენიკები
მასალა: 350 გრ ფქვილი 2 თავი ხახვი 50 მლ ზეთი 30 მლ ზეითუნის ზეთი მარილი – გემოვნებით 150 გრ სტაფილო 500 გრ კომბოსტო მომზადების წესი : ფქვილში დავამატოთ მარილი 150 გრ თბილი წყალი და მოვზილოთ. (ცომი...
View ArticleClik here to view.
სამარხვო ვაფლები
მასალა: 360გრ ფქვილი 2 ჩ.კ საფუარი 2 სუფრის კოვზი შაქარი 1 ჩ.კ დარიჩინი 1/2 ჩ.კ მარილი 75-80 მლ ფორთოხლის წვენი 75 მლ ზეითუნის ზეთი 1.5 ჩ.კ შაქრიანი ვანილი მომზადება : ჯამში ჩაყარეთ ფქვილი, საფუარი,...
View ArticleClik here to view.
სამარხვო კექსი
მასალა: 250 გრ. მცენარეულ ზეთებზე დამზადებული მარგარინი 1,5 ჭიქა შაქარი 2,5 ჭიქა წყალი 3 ს/კ თაფლი 250 გრ დაფქვილი თხილი 2 შეკვრა გამაფხვიერებლი(ან 1,5-2 ჩ/კ სოდა-ძმრით) 6 ჭიქამდე ფქვილი. მომზადების...
View ArticleClik here to view.
პიკანტური დამარილებული სტაფილო
მასალა: 1 ჭიქა წყალი 1/2 ჩ.კ ძირა 1 თავი საშვალო ზომის წითელი ხახვი 500 გრ სტაფილო 1/2 ჩ.კ ველური თავშავა (ორეგანო) 1 ცალი წიწაკა 10-15 ცალი შავი პილპილის მარცვლები 1/4 ჭიქა ზეთი 1 ჩ.კ მარილი 2 ჭიქა...
View ArticleClik here to view.
წიწიბურის კატლეტი
მასალა: 300-400 გრამი წიწიბურა 3 ცალი საშ. ზომის კარტოფილი 1 წითელი და 1 მწვანე ბულგარული წიწაკა 1/5 სტაფილო ქინძი, ოხრახუში, 2 ცალი ხახვი, 2 კბილი ნიორი მომზადების წესი: მომზადების წესი, ხორცის...
View ArticleClik here to view.
ბადრიჯანი ბერძნულად
მასალა: ბადრიჯანი – 500გრ ფქვილი – 20 გრ წიწმატი – 40გრ პომიდორი – 150 გრ პილპილი – ¼ ჩ/კ მაიონეზი – 80გრ ზეთი – 60 მლ მწვანე ხახვი – 40გრ ოხრახუში – 30 გრ წითელი წიწაკა ტკბილი (პაპრიკა )- 1 ცალი...
View ArticleClik here to view.
შემწვარი ვაშლი
მასალა: 4 ცალი ვაშლი 1 ჭიქა ვაშლის წვენი 1 სუფრის კოვზი თაფლი ნახევარი ჭიქა ლიმონის წვენი ¼ ჩაის ჭიქა დაქუცმაცებული ნიგოზი ¼ ჩაის ჭიქა ქიშმიში მომზადება: 4 ცალ ვაშლს ამოაცალეთ გულები, დააწყვეთ ტაფაზე....
View ArticleClik here to view.
ტყემალი ნიგვზით
მასალა: ტყემალი 1 ჩაის ჭიქა. წყალი 1 ჩაის ჭიქა. ნიგოზი ნახევარი ჩაის ჭიქა. ნიორი 2 კბილი. ქინძი 2 ძირი. წიწაკა, მარილი გემოვნებით. მომზადება: ტყემალს დავასხათ 1 ჩაის ჭიქა წყალი და ვადუღოთ 10 წუთი, მერე...
View ArticleClik here to view.
პეროგი (იტალიური სამზარეულო)
მასალა: 1/4 ჭიქა წყალი 2 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი 3/4 ჭიქა მარგარინი 200 გრ მასკარონე (იტალიური მდნარი ყველი) 2.25 ჭიქა ფქვილი 3 ცალი პომიდორი (წითელი , მწვანე და ვარდისფერი) 1 ჭიქა ნედლი ბაზილიკა 1...
View ArticleClik here to view.
კარტოფილი ესპანურად
მასალა: კარტოფილი – 500 გრ (წვრილი) ზეითუნის ზეთი – 3 ს/კ მარილი – გემოვნებით ნიორი – 4 კბილი მაიონეზი – 4 ს/კ ლიმონის წვენი – 1 ს/კ მდოგვი – 1 ჩ/კ მომზადება: კარტოფილი გავრეცხოთ, კანი არ...
View ArticleClik here to view.
მექსიკური კარტოფილი
მასალა : 4 საშუალო ზომის კარტოფილი 1/4 ჭიქა კარაქი ან მარგარინი 1 ს.კ წვრილად დაჭრილი ხახვი 1/2 ჩ.კ დაფქული ჩილი 1/2 ჩ.კ გამხმარი ორეგანო 1/4 ჩ.კ კოვზი დაფქული ძირა მმომზადება: კარტოფილი გავჭრათ 4...
View ArticleClik here to view.
სოკო ბოლონიურად
მასალა: 650 გრ შამპინიონი 1 თავი ხახვი 2 კბილი ნიორი 2 ს.კ. პამიდვრის პიურე 150 მლ. წყალი (ან ბულიონი) 400 გრ კონსერვირებული პამიდორი დაჭრილი ოხრახუში მომზადება: ტაფაზე გავაცხელოთ ზეითუნის ზეთი,...
View ArticleClik here to view.
ყვავილოვანი კომბოსტო მაიონეზით
მასალა : 600 გრამი ყვავილოვანი კომბოსტო 400 გრამი მაიონეზი 10 გრამი ქინძი 4 კბილი ნიორი 1 ჩაის კოვზი ყვითელი ყვავილი 1 ჩაის კოვზი ხმელი ქინძი 100 მილილიტრი მცენარეული ზეთი გემოვნებით მარილი მომზადება...
View Article