მარტივად მოსამზადებელი სამარხვო სალათის რეცეპტი!
შემადგენლობა:
მომზადება:
ბრინჯს დავუმატოთ პატარა ოთკუთხედება დაჭრილი წიწაკა, წვრილად დაჭრილი ქინძი,
მოვაყაროთ მარილი,პილპილი და შევაზავოთ ზეთით.
 |
დესერტი ზეფირით და შოკოლადით ( ვიდეო) |
თქვენს საახალწლო სუფრას სოკოს სამარხვო ღვეზელი ნამდვილად დაამშვენებს!
შემადგენლობა:
მომზადება:
მოვზილოთ ცომი ( იხილეთ აქ : ). მოხარშული სოკო წვრილად დავჭრათ. მოვშუშოთ ზეთში წვრილად დაჭრილ
ხახვთან ერთად. ავურიოთ შიგ მოხარშული ბრინჯი და მარილი.
ცომი გავაბრტყელოთ, ჩავდოთ შიგ სოკოს გულსართი, შემოვუკეცოთ გვერდები, გავაბრტყელოთ, და შევდოთ
ღუმელში გამოსაცხობად.
 |
კარტოფილის პუდინგი |
გთავაზობთ კარტოფილის შეწვის ერთ-ერთ რეცეპტს,რომელიც ძალიან გემრიელია!
შემადგენლობა:
მომზადება:
კარტოფილი გავრეცხოთ კანიანად კარგად, დავჭრათ წვრილად, მოვაყაროთ მარილი,პილპილი
და დავასხათ ზეთი, ეს მასა მოვათავსოთ საცხობ ფირფიტაზე, შევდოთ ღუმელში 180 გრადუსზე
15-20 წთ. როდესაც გამოცხვება მოვაყაროთ როზმარინი.
 |
ძეხვის ბრაწულა |
მარტივად მოსამზადებელი სამარხვო სალათის რეცეპტი!
შემადგენლობა:
მომზადება:
სიმინდს დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი, წიწაკა,მოვაყაროთ მარილი,პილპილი
და შევაზავოთ ზეთით. ასე მომზადებული სალათი ნამდვილად გემრიელია.
 |
სტაფილოს და ყველის სალათა |
გთავაზობთ სამარხვო სალათის რეცეპტს!
შემადგენლობა:
მომზადება:
სოკოს მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი ქინძი, მოვაყაროთ მარილი,პილპილი, წვრილად დაჭრილი ხახვი და შევაზავოთ
ძმრით.
 |
სალათი კიტრით და ბოლოკით |
შემადგენლობა:
მომზადება:
კარტოფილი,სტაფილო,კიტრი დავჭრათ პატარაო ოთკუთხედებად, დავამატოთ ბარდა, წვრილად
დაჭრილი კამა. მოვაყაროთ მარილი,პილპილი და შევაზავოთ მაიონეზით.
 |
სიმინდის სალათა კარტოფილით |
შემადგენლობა:
მომზადება:
სოკო დავჭრათ,დავამატოთ სიმინდი, წვრილად დაჭრილი წიწაკა, მოვაყაროთ მარილი,პილპილი
და შევაზავოთ მაიონეზით.
 |
ჭარხალი ძმრით |
მარტივად მოსამზადებელი სალათის რეცეპტი, რომელიც საახალწლო სუფრას ნამდვილად
დაგიმშვენებთ.
შემადგენლობა:
მომზადება:
სოკო დავჭრათ წვრილად, დავამატოთ პატარა ოთკუთხედებად დაჭრილი სტაფილო,ბარდა,
მოვაყაროთ მარილი,პილპილი და შევაზავოთ მაიონეზით.
 |
სოკოს სალათა ბრინჯით |
შემადგენლობა:
მომზადება:
კომბოსტო დავჭრათ წვრილად, დავამატოთ წვრილად დაჭრილი სტაფილო, მოვაყაროთ მარილი,
პილპილი და შევაზავოთ ზეთით და ძმრით გემოვნებით.
 |
მწვანე პამიდვრის სალათი ქილებში |
შინდის და ვაშლის სოუსის ვიდეო რეცეპტი.
შემადგენლობა:
მომზადება:
ყველა ინგრედიენტი მოვათავსოთ ქვაბში, დავდგათ ცეცხლზე და გავაჩეროთ 15 წთ, თან
განუწყვეტლივ ვურიოთ.
 |
ჭარხლის სალათა ბროწეულით |
მარტივად მოსამზადებელი სამარხვო სალათი.
მომზადება:
გახეხილი სტაფილოს დავუმატოთ მოხარშული ლობიოს მარცვლები, მოვაყაროთ მარილი,პილპილი
და შევაზავოთ მაიონეზით.
 |
ნიგვზიანი სტაფილო |
სამარხვო სალათის რეცეპტი!
შემადგენლობა:
მომზადება:
ორივე სახის ლობიო ავურიოთ ერთმანეთში კარგად, მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი მწვანე
ხახვი,მარილი,პილპილი და შევაზავოთ ზეთით და ძმრით გემოვნებით.
 |
სალათა "პალმა" |
სამარხვო სალათის რეცეპტი ჩვენგან!
შემადგენლობა:
მომზადება:
კარტოფილი დავჭრათ მომცრო ნაჭრებად, დავამატოთ სტაფილო,წვრილად დაჭრილი კამა,
მოვაყაროთ მარილი,პილპილი და შევაზავოთ ზეთით გემოვნებით.
 |
ჭარხლის მწნილი |
გთავაზობთ სამარხვო ვაფლის რეცეპტს!
შემადგენლობა:
მომზადება:
ჯამში ჩაყარეთ ფქვილი, საფუარი, შაქარი, დარიჩინი, მარილი და კარგად მოურიეთ. ცალკე ჯამში ჩაასხით 1/2 ფორთოხლისგან გამოწურული წვენი, დაახლოებით 75 – 80 მლ და დაამატეთ ზეთი.ფქვილის ჯამის ცენტრში გააკეთეთ ღრმული და ჩაასხით ფორთოხლის და ზეთის ნარევი და კარგად მოურიეთ. თანდათან დაამატეთ წყალი (სულ დაახლოებით 400 – 420 მლ) და კარგად მოურიეთ ხელის სათქვეფით, სანამ მასა ერთგვაროვანი არ გახდება.გაახურეთ ვაფლის საცხობი. ქაღალდით მოუსვით ზედაპირზე ცოტა ზეთი და საცხობის ცენტრში დაასხით დაახლოებით 5 ს.კ. ცომი 16 სმ დიამეტრის საცხობზე, დააფარეთ თავსახური და გააჩერეთ დაახლოებით 3-4 წუთის განმავლობაში. მნიშვნელოვანია, რომ როდესაც დაახურავთ თავსახურს, არ აწიოთ იგი მინიმუმ 2 წუთის განმავლობაში, თორემ გამოუცხობი ცომი მიეკრობა ორივე მხარეს. ვაფლის საცხობზე არის შუქის ინდიკატორი, როდესაც ჩაქრება, ვაფლი მზად არის, თუმცა გირჩევთ უფრო ხანგრძლივად გააჩეროთ, რადგან ცომში არ არის ის ინგრედიენტები (მაგ. კვერცხი, კარაქი) რაც მალე იბრაწება ცხობის დროს, შესაბამისად ცხობისთვის მეტი დრო დაგჭირდებათ. გამომცხვარ ვაფლს მოაყარეთ ვანილიანი შაქრის პუდრა.
 |
მადელინები ( ვიდეო) |
შემადგენლობა:
მომზადება:
ჭარხლის ფოთოლი ჩაყარეთ მდუღარე წყალში და გათუთქეთ ( ჭარხლის ფოთოლი არ უნდა ჩაიხარშოს), გააცივეთ,გაწურთ. ხორცსაკეპ მანქანაში გაატარეთ ჭარხლის ფოთოლი,ნიგოზი , მწვანილი,ნიორი.დაამატეთ ძმარი,ხმელი ქინძი, წიწაკა,მარილი და აურიეთ.
 |
ჭარხალი ყველით |
მომზადება:
აიღეთ 50 გ არაყი,დაუმატეთ 1ჩ.ჭ შაქარი, 1.5 ჩ.ჭ ზეთი. ყველა ერთად უნდა იყოს 2ჩ.ჭ. ჩაყარეთ ფქვილი და აზილეთ. გააკეთეთ ცომი, მერე გაყავით ორ ნაწილად, გაათხელეთ დანის ყუის სისქეზე ერთი ნაწილი და დააფინეთ ფორმის ძირში, ზედ მოაყარეთ 5 გახეხილი ვაშლი, რომელშიც ქიშმიში იქნება არეული, დაუმატეთ ნახევარი ჩაის ჭიქა შაქარი, ალუბლის მურაბა. ამას გადააფარეთ თავზე მეორე ფენა, გვერდები ამოუკეცეთ, თავზე მოაყარეთ ორცხობილას ფხვნილი, გამოაცხვეთ 200 გრადუსზე 30-35 წთ.
 |
ხაჭოს ნამცხვარი შოკოლადით |
გთავაზობთ სამარხვო კატლეტის რეცეპტს ბრინჯით და სტაფილოთი. მისი მომზადება საკმაოდ მარტივია!
შემადგენლობა:
მომზადება:
ბრინჯი მოვხარშოთ დაბალ ცეცხლზე, გადავწუროთ და დავუმატოთ ხორცსაკეპ მანქანაში
გატარებული სტაფილო,ხახვი,ნიახური, ბოლოს მოვაყაროთ მარილი,პილპილი და კარგად
ავურიოთ. მიღებული მასისგან გავაკეთოთ პატარ-პატარა გუნდები, ამოვავლოთ საფანელში,
მივცეთ კატლეტის ფორმა და შევწვათ შეთში ორივე მხრიდან.
 |
ვაშლატამას მურაბა |
იმისათვის,რომ დღე კარგად დაიწყოთ აუცილებელია გემრიელი საუზმე, ამასთვის კი
ბანანის კარაქი ნამდვილად კარგია!
შემადგენლობა:
მომზადება:
ბანანი გავფცქვნათ, დავჭრათ და სხვა ინგრედინეტებთან ერთად მოვათავსოთ ბლენდერში
და კარგა ავთქვიფოთ. ცოტახანი გააჩერეთ მაცივარში.
 |
კრუასანის პუდინგი ( ვიდეო) |
ეს სალათა მარტივად მოსამზადებელია და თან ძალიან სასარგებლოა!
შემადგენლობა:
მომზადება:
წვრილად დაჭრილ კომბოსტოს მოაყარეთ მარილი. მოათავსეთ მოზრდილ ჭურჭელში, მოაყარეთ გახეხილი სტაფილო, წვრილად დაჭრილი ოხრახუში, კამა,პილპილი,მოასხით ზეთი და კარგად აურიეთ.
 |
მაკარონის სალათი |
ბროკოლის წვნიანი ძალიან გემრიელია.ეს წვნიანი სამარხვოა ,ამიტომ შეგიძლიათ მარხვის დღეებშიც გააკეთოთ.
შემადგენლობა:
მომზადება:
დავჭრათ ხახვი წვრილად და მოვშუშოთ ზეთიან ტაფაზე. ბოსტნეული გავასუფთაოთ და დავჭრათ, კარტოფილი და სტაფილო მოვათავსოთ მდუღარე წყალში 5-7 წუთით.
შემდეგ ვუმატებთ მოთუშულ ხახვს და ბროკოლის. ვხარშავთ დაახლოებით 10-15 წუთი. ბოლოს ვუმატებთ გახეხილ ან დაჭრილ პომიდორს, დაფნის ფოთოლს და მარილს გემოვნებით.
სუპ-კრემის მისაღებად ათქვიფეთ ეს ყველაფერი ბლენდერში ერთად და დაუმატეთ ნაღები ან არაჟანი. მიირთვით გემრიელად.
 |
კარტოფილის სალათა |