ძალიან გემრიელი სამარხვო სალათა!
შემადგენლობა:
მომზადება:
ბრინჯს დავუმატოთ სტაფილო,სიმინდი,ბარდა, წვრილად დაჭრილი ქინძი, მოვაყაროთ
მარილი,პილპილი და შევაზავოთ ზეთით.
 |
ისპანახი ნიგვზითა და ძმრით |
ვინც მარხვაზეა, ეს რეცეპტი აუცილებლად გამოგადგებათ!
შემადგენლობა:
მომზადება:
ფქვილი ჩაყარეთ წყალში, დადგით ნელ ცეცხლზე და განუწყვეტლივ ურიეთ მანამ, სანამ არ შესქელდება. შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან და გააციეთ.
ათქვიფეთ ზეთი, დაუმატეთ ლიმონის წვენი, მდოგვი, მარილი შაქარი და კვლავ ათქვიფეთ. ეს ყველაფერი ნელ-ნელა დაუმატეთ ფქვილიან მასას და თქვიფეთ მანამ, სანამ არ გახდება ერთგვაროვანი.
 |
სტაფილოსა და კარტოფილის სალათა |
ძალიან გემრიელი სამარხვო სალათის რეცეპტი!
შემადგენლობა:
მომზადება:
მოხარშულ მაკარონს დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი მჟავე კიტრი,ხახვი,მწვანე ხახვი,მოვაყაროთ
მარილი,წიწაკა და შევაზავოთ მაიონეზით.
 |
კომბოსტოს სალათი |
ამ გემრიელი ფუნთუშის მომზადება საკმაოდ მარტივია!
შემადგენლობა:
• 1 ჭიქა წყალი.
• 1 ს.კ. შაქარი.
• 2 ჩ.კ. საფუარი.
• 1,5 ჭიქა ფქვილი.
• 1 მწიკვი მარილი.
• შაქრის ფხვნილი გემოვნებით
მომზადება:
აურიეთ შაქარი და საფუარი, თბილ წყალთან ერთად.
ცომის მოსაზილად, დაამატეთ ფქვილი და მარილი. ცომი თბილ ადგილას შეინახეთ 1-1,5 საათის განმავლობაში.
ღრმა ტაფაზე, გნებავთ ქვაბში ჩაასხით ზეთი, იმდენი რომ ცომი ცურავდეს.
ზეთი ძალიან უნდა გააცხელოთ.
ცომი კოვზით ამოიღეთ და ჩააგდეთ ზეთში, ასე ის სხვადახვა ფორმის გამოვა. გადმოიღეთ, როცა ოქროსფერი გახდება. დაალაგეთ ცოტახნით ქაღალდზე, რომ ცხიმმა გაიწოვოს.
ბოლოს მოაყარეთ შაქრის პუდრა.
 |
მოცვის და მსხლის სოუსი (ვიდეო) |
გემრიელი ბრინჯის სალათა ბოსტნეულით, რომელიც დიეტის დროსაც შეგიძლიათ მოამზადოთ!
შემადგენლობა:
მომზადება:
ბრინჯს დავუმატოთ ბარდა, სტაფილო,წიწაკა, წვრილად დაჭრილი ოხრახუში, მოვაყაროთ მარილი,
პილპილი და შევაზავოთ გემოვნებით ზეთით ან ლიმონის წვენით.
 |
კირკაჟი ლობიო |
მოამზადეთ კარტოფილის სალათა მცირე ინგრედინეტებით მარტივად!
შემადგენლობა:
მომზადება:
კარტოფილი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად,დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი ორიცე სახეობის
ხახვი,მოვაყაროთ მარილი,პილპილი და შევაზავოთ მაიონეზით.
 |
ქათმის სალათა |
ჩიფსების მომზადება საკმაოდ მარტივია.!
შემადგენლობა:
მომზადება:
კარტოფილის კარგად გავრეცხოთ და დავჭრათ თხელ მრგვალ ნაჭრებად. გავამშრალოთ.
ქვაბში მოვათავსოთ ნახევრამდე ზეთი, შევდგათ ცეცხლზე, გავაჩეროთ 5 წუთი,შემდეგ კი შევწვათ ჩიფსები.
როდესაც ყველა ჩიფსი შეიწვება, მოვაყაროთ მარილი.
 |
კარტოფილი ესპანურად |
ამ ბისკვიტის მომზადება სკამაოდ მარტივია, შეგიძლიათ იგი გააფორმოთ შოკოლადის
მინანქრით ან შაქრის პუდრით.
შემადგენლობა:
მომზადება:
შაქარი და ზეთი ავთქვიფოთ ერთად, დავუმატოთ ყავა, ვანილი და განვაგრძოთ თქვეფა,
შემდეგ ფქვილი,კაკაო, მარილი და ბოლოს ერთმანეთში არეული სოდა და ძმარი. კარგად
ავურიოთ.მიღებული მასა მოვათავსოთ მრგვალ საცოხბო ფორმაში, შევდოთ ღუმელში 375
გრადუსზე 20-25 წთ.
 |
ნუშის გალეტები |
ბანანის ეს დესერტი ძალიან სასარგებლო და გემრიელერია, რაც მთავარია მისი მომზადება მარტივია!
შემადგენლობა:
მომზადება:
ბანანი კარგად ჩავსრისოთ, დავამატოთ ნუში ან ნიგოზი, თაფლი,ვანილი და კარგად ავურიოთ.
მიღებული მასისგან გავაკეთოთ პატარა ბურთულები, შევდოთ მაცივარში დაახლოებით 2 საათი
და შემდეგ მიირთვით.
 |
შოკოლადის ბურთები ( ვიდეო) |
სამარხვო სალათის რეცეპტი ჩვენგან!
მომზადება:
ბრინჯს დაუმატეთ ლობიო, სიმინდი,დაჭრილი კიტრი, წიწაკა, მოაყარეთ მარილი და შეაზავეთ
ზეტით გემოვნებით.
 |
სალათა "ოჯახური" |
ეს სალათი ნამდვილად გემრიელია, თან მარტივი მოსამზადებელი!
შემადგენლობა:
მომზადება:
ბრინჯს დავუმატოთ ლობიო, სიმინდი,წვრილად დაჭრილი წიწაკა, მოვაყაროთ მარილი,
პილპილი და შევაზავოთ ზეთით ან ლიმონის წვენით.
 |
სალათა კიტრით |
ძალიან გემრიელი სალათის რეცეპტი!
შემადგენლობა:
მომზადება:
მაკარონს დაუმატეთ სტაფილო,წვრილად დაჭრილი ხახვი, მოაყარეთ მარილი და შეაზავეთ
მაიონეზით.
 |
ნუტელას ტრიუფელები ( ვიდეო) |
ყველასთვის საყვარელი ტკბილი ფლავის რეცეპტი!
შემადგენლობა:
მომზადება:
ბრინჯს დაასხით 3- ჯერ მეტი წყალი და მოხარშეთ. წყალს რომ შეიშრობს, გადმოდგით ცეცხლიდან.
გარეცხეთ გარგრის ჩირი, ქიშმიში და ჩაალბეთ თბილ წყალში.
მოხარშულ ბრინჯს დაუმატთ შაქარი ან თაფლი, გარგარის ჩირი, ქიშმიში, ვაშლი და კომში
სურვილისამებრ, დაასხით ზეთი, 200 მლ წყალი და კვლავ შედგით დაბალ ცეცხლზე.
გარგარის ჩირი და ქიშმიში რომ ჩარბილდება, ფლავი გადმოდგით ცეცხლიდან.
 |
კომბოსტოს მწნილი |
შემადგენლობა:
მომზადება:
ახლად დაწურული ყურძნის წვენი ადუღეთ განახევრებამდე (მიიღებთ ბადაგს). გააგრილეთ და
გადაწურეთ. პურის ფქვილი გახსენით მცირეოდენ ბადაგში, დანარჩენი წვენი დადგით
ასადუღებლად.სანამ ადუღდება, დაუმატეთ წვენში გახსნილი ფქვილიანი მასა და განუწყვეტლივ
ურიეთ. თათარა ადუღეთ მანამ,სანამ არ შესქელდება და ფქვილის სუნს არ დაკარგავს. ცეცხლიდან
გადმოდგმამდე მუდმივად ურიეთ ხის კოვზით,რომ არ მიიწვას.
 |
ჩებურეკი სტაფილოთი |
სუფრაზე ბაჟე შეგიძლიათ მიიტანოთ მჭადთან, ღომთან ან ელარჯთან ერთად.
შემადგენლობა:
მომზადება:
ნიგოზი გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში და ხელით ზილეთ, რომ ზეთი გამოადინოთ. ზეთი
გადაიტანეთ ცალკე ჭურჭელში. ნიორი, სუნელები და მარილი დანაყეთ და შეურიეთ ნიგოზს.
დაასხით გადადუღებული და გაგრილებული წყალი იმ ოდენობით, რომ ფაფისებული მასა
მიიღოთ. ბაჟე ჩაასხით ღრმა ჭურჭელში და ზემოდან მოასხით თავისივე ზეთი.
 |
სოკოს სუპი |
შემადგენლობა:
მომზადება:
მჭადის ფქვილს დაასხით ზეთი,წყალი და მოზილეთ საშუალო სიმაგრის ცომი. მიღებული მასა
დაყავით პატარა გუნდებად, მიეცით სასურველი ფორმა და გამოაცხვეთ ღუმელში 220 გრადუს
ტემპერატურაზე ან ზეტიან ტაფაში საშუალო ცეცხლზე.
 |
ტკბილი ფლავი |
სუფრაზე მიტანის წინ სალათს შეგიძლიათ მისცეთ თქვენთვის სასურველი ფორმა და გააფორმოთ მწვანილითა და ბროწეულის მარცვლებით.
შემადგენლობა:
მომზადება:
ისპანახის ფოთლებს მოაჭერით ბოლოები და კარგად გარეცხეთ. აადუღეთ ქვაბით წყალი
და გარეცხილი ისპანახის ფოთლები მოთუთქეთ ადუღებულ წყალში. მოთუთქული ისპანახის
ფოთლები გააგრილეთ, კარგად გაწურეთ და გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში ნიგოზთან,ნიორთან
და ცოცხალ ქინძთან ერთად. მიღებულ მასას მოაყარეთ უცხო სუნელი,ხმელი ქინძი,დაღერღილი
წიწაკა, მარილი,სურვილისამებრ მოასხით ძმარი და კარგად შეურიეთ ერთმანეთს.
 |
ჭარხლის სალათა |
სამარხვო სალათის რეცეპტი,რომლის მომზადებაც საკმაოდ ადვილია!
შემადგენლობა:
მომზადება:
სოკო დაჭერით წვრილად, დაუმატეთ პატარა ნაჭრებად დაჭტრილი კიტრი, წვრილად დაჭრილი
კამა, მოაყარეთ მარილი,პილპილი და შეაზავეთ მაიონეზით.
 |
ქათამი საფანელით |
შემადგენლობა:
მომზადება:
ნიგოზი და ნიორიერთად გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში. მოათავსეთ ჯამში და ჩაუმატეთ სუნელები, მარილი, ძმარი და წყალი. ნიგვზიანი საკმაზის მისაღებად, შეურიეთ ეს ყველაფერი ერთმანეთს.
გარეცხილი ბადრიჯანი დაჭერით სიგრძეზე, თითოეული 4-5 ცალ ბრტყელ ნაჭრად. მოასხით ზეთი ტაფას და შეწვით ისინი ორივე მხრიდან, საშუალო ცეცხლზე.
დაალაგეთ შემწვარი ბადრიჯნები სამზარეულოს ქაღალდის ხელსახოცზე, რათა დაიწრიტოს. თითოეულ ნაჭერს თანაბრად წაუსვით ნიგვზიანი მასა და გადაკეცეთ შუაზე. გადაუსვით დარჩენილი ნიგვზის მასა ბადრიჯნებს ზემოდან.
დაალაგეთ თეფშზე და სურვილისამებრ გააფორმეთ მწვანილითა თუ ბროწეულის მარცვლებით.
 |
სალათა '' ბოცვერი '' |
უგემრიელესი კარტოფილის სალათა მჟავე კიტრით!
შემადგენლობა:
მომზადება:
კარტოფილი და მჟავე კიტრი დავჭრათ სასურველ ნაჭრებად,მოვაყაროთ მარილი,პილპილი
და შევაზავოთ მაიონეზით
 |
ქათმისა და ვაშლის სალათა ნიგვზით |